fr
Book
Stay Table Treatments
Réserver
Open 7 days a week from 7am to 7pm on reservation
wellbeing area accessible free of charge to hotel guests

Press area

Hôtel 4 étoiles en Bourgogne

Dossier de presse
2022
Nouvelle distinction pour la table de William Frachot : Le Gault & Millau d'Or
2022
William Frachot dans La Liste des 1000 meilleurs restaurants du monde 2023
2022
La madeleine des chefs
2022
Finaliste des meilleures cartes des vins en France pour les restaurants gastronomiques de prestige
2019
William Frachot fait son entrée au club prestigieux Des Grandes Tables Du Monde
2018
Un Chef Dijonnais à l'Elysée
2017
Chef de l'année pour les trophées de la gastronomie
2016
Maxime Brunet finaliste du concours du Meilleur sommelier de France
2016
Maxime Brunet meilleur jeune sommelier de France
2013